Школа розпочалась, а це означає новий ритм, більше навантажень і, звісно, потреба у правильному харчуванні. Восени організм дитини особливо потребує вітамінів, мікроелементів та енергії для навчання і адаптації після канікул.
Що повинно бути в раціоні школяра?
Сніданок — обов’язково! Він має бути поживним і не надто солодким. Ідеально: вівсянка з фруктами, омлет з овочами, сирники або цільнозерновий тост з авокадо. Без сніданку дитина буде втомленою вже на другому уроці.
Овочі та фрукти — щодня. Осінь щедра на сезонні дари: гарбуз, яблука, буряк, моркву, капусту. Додавайте їх до основних страв або готуйте перекуси — морквяні палички, печені яблука, фруктові салати.
Білок — для м’язів і мозку. Нежирне м’ясо, риба, яйця, бобові та кисломолочні продукти — основа для росту та розвитку. Обід має містити повноцінне джерело білка.
Корисні жири — для нервової системи. Горіхи, насіння, олія холодного віджиму, жирна морська риба (як-от лосось чи скумбрія) підтримують пам’ять і концентрацію.
Менше цукру та фастфуду. Так, це складно, особливо коли поряд шкільний кіоск із булочками. Але надлишок солодощів викликає різкі скачки енергії й зниження уваги. Замість шоколадок — домашні батончики з сухофруктів, меду й горіхів.
Вода — важлива! Навіть легке зневоднення знижує концентрацію. Привчайте дитину брати з собою пляшку води до школи.
Правильне харчування — це не про «дієти», а про звичку піклуватися про себе. Якщо дитина буде їсти збалансовано, вона легше засвоює нову інформацію, менше втомлюється і рідше хворіє восени.
Давайте почнемо новий навчальний рік із турботи про здоров’я наших дітей!
