Усі новини

Лікарі закликають дотримуватись правил харчової безпеки через спалах інфекції

Поділитися:
ДУ «Миколаївський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України» наразі проводе епідрозслідування спалаху гострої кишкової інфекції серед організованої групи населення, що повернулася з відпочинку з іншої області.
🔶 Нагадуємо про необхідність дотримання технології приготування страв, особливо звертайте увагу на належну термічну обробку м’яса, риби. Яйця, молочні продукти зберігайте в холодильнику. У разі виникнення підозри щодо їх безпечності – утримайтеся від їх вживання. Не використовуйте в їжу консерви з ознаками псування.
🫗 Використовуйте безпечну воду, свіжі та не зіпсовані продукти, слідкуйте за терміном їх придатності. Ретельно мийте овочі та фрукти, особливо якщо подаватимете їх до столу сирими.
🦠У разі появи симптомів гострої кишкової інфекції чи харчового отруєння необхідно невідкладно звертатися за медичною допомогою до лікувального закладу.
Дотримуйтесь простих правил гігієни, не дайте шансу хворобі! Бережить своє здоров’я ‼️
Знайти