На Миколаївщині вже маємо перший цієї осені випадок із підозрою на отруєння грибами.
У Первомайському районі двоє дорослих, які збирали дикорослі гриби вздовж дороги, після їх вживання були госпіталізовані до лікарні. Наразі йдеться про попередній діагноз — отруєння грибами.
Цей випадок ще раз нагадує: грибний сезон — не час для експериментів.
Миколаївський обласний центр контролю та профілактики хвороб нагадує прості правила, які можуть уберегти від серйозного отруєння.
Де не варто збирати гриби
Не збирайте дикорослі гриби:
вздовж автомобільних доріг та залізничних колій;
поблизу промислових підприємств;
на забруднених територіях;
у місцях, де є сумніви щодо безпеки навколишнього середовища.
Гриби можуть накопичувати забруднювачі, зокрема важкі метали.
Якщо не впевнені — не беріть!
Навіть добре знайомий гриб можна переплутати з отруйним. Не збирайте занадто молоді, старі чи пошкоджені гриби. Якщо є хоча б найменший сумнів у тому, що гриб їстівний, — краще його залишити.
Найбезпечніший варіант — відмовитися від дикорослих грибів і обирати гриби, вирощені промислово та придбані в офіційній торговельній мережі.
На що звернути увагу після вживання грибів
Першими ознаками отруєння можуть бути:
нудота, блювання, біль у животі, діарея, запаморочення, підвищення температури. У тяжчих випадках можливі порушення свідомості, задуха, судоми та інші небезпечні симптоми. Ознаки можуть з’явитися не одразу — іноді через кілька годин або навіть днів.
Якщо після вживання грибів вам або комусь поруч стало зле — не чекайте, що минеться.
Телефонуйте 103.
Не займайтеся самолікуванням. Якщо залишилися гриби або грибна страва, не викидайте їх — вони можуть знадобитися для встановлення причини отруєння та вибору правильного лікування.
Зараз саме той період, коли грибів стає більше, а разом із ним зростає і ризик отруєнь. Тож нехай цьогорічний грибний сезон буде для вас лише про прогулянки на природі, а не про лікарняні палати.
Про це розповіла лікар із загальної гігієни Людмила Сорокіна.
